The Art of Fermentation

Englisch, Katz Sandor Ellix, Pollan Michael, 2013
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Produktinformationen

Bietet Richtlinien für die Fermentation verschiedener Lebensmittel, um Produkte wie Sauerkraut, Joghurt und Sauerteigbrot herzustellen, sowie Erklärungen zu grundlegenden Konzepten, Beschreibungen von Nicht-Lebensmittelanwendungen und Ratschläge zur Gründung eines Unternehmens.

Das Wichtigste auf einen Blick

Sprache
Englisch
Autor
Katz Sandor Ellix, Pollan Michael
Anzahl Seiten
528
Bucheinband
Geheftet
Thema
Freizeit & Reisen
Jahr
2013
Artikelnummer
35098680

Allgemeine Informationen

Verlag
Chelsea Green Publishing
Kategorie
Ratgeber
Release-Datum
17.6.2013
Verkaufsrang in Kategorie Ratgeber
716 von 190443

Buch Eigenschaften

Thema
Freizeit & Reisen
Sprache
Englisch
Autor
Katz Sandor Ellix, Pollan Michael
Jahr
2013
Anzahl Seiten
528
Bucheinband
Geheftet

Freiwilliger Klimabeitrag

CO₂-Emission
Klimabeitrag

Produktdimensionen

Höhe
249 mm
Breite
189 mm
Gewicht
1190 g

Verpackungsdimensionen

Länge
24.50 cm
Breite
18.70 cm
Höhe
4.40 cm
Gewicht
922 g

30 Tage Rückgaberecht wenn ungeöffnet
24 Monate Garantie (Bring-In)

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Bewertungen & Meinungen

Garantiefallquote

So oft weist ein Produkt dieser Marke in der Kategorie «Ratgeber» innerhalb der ersten 24 Monate einen Defekt auf.

Quelle: Digitec Galaxus
  • Chelsea Green Publishing
    Ungenügende Daten
  • 1.Albin Michel
    0 %
  • 1.Anaconda
    0 %
  • 1.Another Me
    0 %
  • 1.Ansata
    0 %

Garantiefalldauer

So lange dauert eine Abwicklung ab Ankunft bei der Servicestelle bis Wiedererhalt in Arbeitstagen im Durchschnitt.

Quelle: Digitec Galaxus
  • Chelsea Green Publishing
    Ungenügende Daten
  • 1.AT
    0 Tage
  • 1.GU
    0 Tage
  • 1.Kein & Aber
    0 Tage
  • 1.Penguin Random House
    0 Tage

Rückgabequote

So oft wird ein Produkt dieser Marke in der Kategorie «Ratgeber» retourniert.

Quelle: Digitec Galaxus
  • Chelsea Green Publishing
    Ungenügende Daten
  • 1.Adac
    0 %
  • 1.Aris
    0 %
  • 1.BLV
    0 %
  • 1.Callwey
    0 %
Quelle: Digitec Galaxus