Economics of Bioresources

Dieses grundlegende Buch bietet eine sektorübergreifende, interdisziplinäre Sicht auf die biobasierte Wirtschaft. Es erläutert die Möglichkeiten der wertschöpfenden Produktion und Nutzung von Bioressourcen und diskutiert gleichzeitig die wichtigsten Treiber und Hindernisse. Das Buch ist in drei Hauptteile gegliedert, von denen der erste die Leser in die Grundlagen der Bioressourcenökonomie und -technik einführt. In Bezug auf die Ökonomie werden Entscheidungsprozesse aus der Perspektive von Politik, Produzenten, Investoren und Bürgern behandelt. Im Bereich der Technik werden Schlüsseltechnologien und die Verarbeitung von Bioressourcen sowie die Entwicklung von Biorefinereien für hochwertige Produkte in grossem und kleinem Massstab angesprochen.

Der zweite Teil des Buches präsentiert Fallstudien, die sich auf verschiedene Arten der Energieverwendung konzentrieren und von Praktikern verfasst wurden. Die Fallstudien veranschaulichen die beteiligten Unternehmen und Technologien sowie die Rollen von Bürgern, sozialen Organisationen und politischen Rahmenbedingungen. Der dritte und letzte Teil des Buches hebt Chancen in der nachhaltigen Landwirtschaft, wertvollen Industrieprodukten und innovativen Dienstleistungen hervor und skizziert gleichzeitig die wesentlichen Erfolgsbedingungen.

Verfasst von einem Team aus Wissenschaftlern und Praktikern verschiedener Ingenieur-, Natur- und Sozialwissenschaften, richtet sich das Buch hauptsächlich an Bachelor- und Masterstudierende sowie an Praktiker in Wirtschaft und Politik, die die nachhaltige Produktion und Nutzung von Bioressourcen erkunden möchten. Alle theoretischen Themen werden anhand von realen Beispielen erklärt, was den Inhalt sehr zugänglich macht.