Siruela Parabere

"Parabere" ist ein fesselnder Roman, der das Leben von María Mestayer de Echagüe, bekannt als die Marquesa de Parabere, in den Mittelpunkt stellt. Geboren in eine wohlhabende Familie im Jahr 1877, widmete sie sich leidenschaftlich der Gastronomie und wurde zu einer Pionierin in der kulinarischen Welt. Die Geschichte entfaltet sich vor dem Hintergrund ihrer legendären Restaurantgründung in Madrid, das nur wenige Monate vor dem Ausbruch des Spanischen Bürgerkriegs eröffnet wurde. In ihrem Restaurant, dem Parabere, verkehrten zahlreiche prominente Persönlichkeiten, darunter Künstler, Politiker und Schriftsteller, was dem Ort eine besondere historische Bedeutung verleiht. Die Erzählung beleuchtet nicht nur ihre kulinarischen Errungenschaften, sondern auch die Intrigen und Beziehungen, die sich in dieser turbulenten Zeit entwickelten. Mit einem unverwechselbaren Stil und einer tiefen Einsicht in die gesellschaftlichen Veränderungen der Epoche, bietet "Parabere" eine eindrucksvolle Darstellung einer aussergewöhnlichen Frau und ihrer Zeit.