Servieren und Gästeberatung + TRAUNER-DigiBox

Deutsch, Wilhelm Gutmayer, Hans Stickler, Rudolf Wolfschluckner, 2022
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Produktinformationen

„Wir wollen unsere Gäste begeistern!“ Um diesem Motto gerecht zu werden, bedarf es einer neuen Servicephilosophie, die den Gast in den Mittelpunkt stellt: Was erwartet der Gast? Womit kann ich ihn positiv überraschen? Ein ansprechendes Berufs-Outfit, ein sorgfältig gedeckter Tisch sowie ein korrektes Speisen- und Getränkeservice zählen zu den Grundlagen einer Restaurantfachfrau/ eines Restaurantfachmannes. Alles was darüber hinausgeht – die sogenannte Liebe zum Detail – macht das Service perfekt und trägt zum Erfolg der Servicemitarbeiter/ innen bei.

Das Wichtigste auf einen Blick

Buchtyp
Schulbuch
Sprache
Deutsch
Autor
Hans Stickler, Rudolf Wolfschluckner, Wilhelm Gutmayer
Anzahl Seiten
248
Jahr
2022
Artikelnummer
39005259

Allgemeine Informationen

Verlag
Trauner
Kategorie
Schulbücher
Release-Datum
29.8.2022

Buch Eigenschaften

Buchtyp
Schulbuch
Sprache
Deutsch
Autor
Hans Stickler, Rudolf Wolfschluckner, Wilhelm Gutmayer
Jahr
2022
Anzahl Seiten
248
Auflage
13

Freiwilliger Klimabeitrag

CO₂-Emission
Klimabeitrag

Produktdimensionen

Höhe
295 mm
Breite
206 mm
Gewicht
576 g

30 Tage Rückgaberecht wenn ungeöffnet
24 Monate Garantie (Bring-In)

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Garantiefallquote

So oft weist ein Produkt dieser Marke in der Kategorie «Schulbücher» innerhalb der ersten 24 Monate einen Defekt auf.

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Garantiefalldauer

So lange dauert eine Abwicklung ab Ankunft bei der Servicestelle bis Wiedererhalt in Arbeitstagen im Durchschnitt.

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