Schnaps brennen

Deutsch, Dr. Klaus Hagmann, 2024
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MarkeMehr von Eugen Ulmer
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Produktinformationen

Schnapsbrennen – so geht’s: Dieses Buch vermittelt kompaktes Grundlagenwissen für Einsteiger und wertvolle Informationen für erfahrene Obstbrenner. Von der Vorbereitung der Früchte über die benötigten Geräte und den kompletten Brennvorgang bis zur Weiterverarbeitung des Destillats erfahren Sie alles, damit Sie Ihren eigenen Schnaps selber brennen können. Der Fehlerkompass zeigt mögliche Fehlerquellen auf. Ein Highlight ist das Kapitel zur sensorischen Kontrolle und Beurteilung von Obstbränden. Rezepte von Ansatzschnäpsen runden das Werk ab.

Das Wichtigste auf einen Blick

Sprache
Deutsch
Autor
Dr. Klaus Hagmann
Anzahl Seiten
112
Bucheinband
Kartonierter Einband
Thema
Freizeit & Reisen
Jahr
2024
Artikelnummer
40037463

Allgemeine Informationen

Verlag
Eugen Ulmer
Kategorie
Ratgeber
Release-Datum
25.1.2024
Verkaufsrang in Kategorie Ratgeber
5293 von 147945

Buch Eigenschaften

Thema
Freizeit & Reisen
Sprache
Deutsch
Autor
Dr. Klaus Hagmann
Jahr
2024
Anzahl Seiten
112
Auflage
4
Bucheinband
Kartonierter Einband

Freiwilliger Klimabeitrag

CO₂-Emission
Klimabeitrag

Produktdimensionen

Höhe
230 mm
Breite
170 mm
Gewicht
282 g

Verpackungsdimensionen

Länge
23.50 cm
Breite
17.10 cm
Höhe
0.80 cm
Gewicht
279 g

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24 Monate Garantie (Bring-In)

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