Productivity Barriers in Dairy Industry

Das Fachbuch "Productivity Barriers in Dairy Industry" bietet eine umfassende Analyse der Faktoren, die die Produktivität in der Milchindustrie beeinträchtigen. Durch die Anwendung der Analytischen Hierarchieprozess (AHP)-Methode werden die verschiedenen Einflussfaktoren systematisch bewertet und nach ihrer relativen Bedeutung eingestuft. Die Ergebnisse der Studie zeigen, dass unzureichende Logistik- und Transportmöglichkeiten als besonders kritisch eingestuft werden. Dieses Werk richtet sich an Fachleute und Entscheidungsträger in der Branche, die ihre Betriebsabläufe und das Produktionsmanagement optimieren möchten. Es bietet wertvolle Einblicke und Handlungsempfehlungen zur Verbesserung der Verteilung und Beschaffung, um die Effizienz in der Milchproduktion zu steigern.