Salt
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Produktinformationen
Homer nannte Salz "eine göttliche Substanz", während Platon es als "besonders teuer für die Götter" beschrieb. Kurlansky verbindet politische, kommerzielle, wissenschaftliche, religiöse und kulinarische Aufzeichnungen zu dieser Geschichte des Stoffes, den er als prägend für die Zivilisation von Anfang an betrachtet.
Thema | Geschichte & Archäologie |
Sprache | Englisch |
Autor | Mark Kurlansky |
Jahr | 2003 |
Anzahl Seiten | 496 |
Artikelnummer | 7649474 |
Verlag | Penguin Random House |
Kategorie | Fachbücher |
Herstellernr. | 9780099281993 |
Release-Datum | 5.2.2018 |
Verkaufsrang in Kategorie Fachbücher | 1396 von 1190799 |
Thema | Geschichte & Archäologie |
Sprache | Englisch |
Autor | Mark Kurlansky |
Jahr | 2003 |
Anzahl Seiten | 496 |
CO₂-Emission | 0.26 kg |
Klimabeitrag | CHF 0.11 |
Höhe | 198 mm |
Breite | 129 mm |
Gewicht | 341 g |
Dicke | 29 mm |
Länge | 20 cm |
Breite | 13.50 cm |
Höhe | 3.20 cm |
Gewicht | 335 g |
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Quelle: Digitec Galaxus