Food: A Very Short Introduction
Englisch, John Krebs, 2013Zwischen Mi, 31.12. und Di, 6.1. geliefert
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Produktinformationen
Eine prägnante Einführung in die Geschichte, Wissenschaft und Gesellschaft der Nahrung. Sie behandelt eine Vielzahl von Themen und Fragen, einschliesslich der Gründe für die aktuelle Fettleibigkeitsepidemie, was dagegen unternommen werden kann und die Zukunft der Ernährungssicherheit in einer ständig wachsenden globalen Bevölkerung.
Sprache | Englisch |
Bucheinband | Taschenbuch |
Autor | John Krebs |
Thema | Sprache & Literatur |
Jahr | 2013 |
Anzahl Seiten | 144 |
Artikelnummer | 37876623 |
Verlag | Oxford University Press |
Kategorie | Fachbücher |
Herstellernr. | 9780199661084 |
Release-Datum | 26.9.2013 |
Thema | Sprache & Literatur |
Sprache | Englisch |
Autor | John Krebs |
Jahr | 2013 |
Jahr | 2013 |
Anzahl Seiten | 144 |
Bucheinband | Taschenbuch |
CO₂-Emission | |
Klimabeitrag |
Höhe | 173 mm |
Breite | 115 mm |
Gewicht | 116 g |
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Quelle: Digitec Galaxus