Nachhaltigkeitsreporting im Lebensmitteleinzelhandel. Zur CSR-Berichterstattung in Deutschland

Das Buch "Nachhaltigkeitsreporting im Lebensmitteleinzelhandel. Zur CSR-Berichterstattung in Deutschland" bietet eine tiefgehende Analyse der aktuellen Praktiken und Herausforderungen der Nachhaltigkeitsberichterstattung im deutschen Lebensmitteleinzelhandel. Verfasst von Nadine Thomas-Frank, beleuchtet die Masterarbeit die wachsende Bedeutung von Nachhaltigkeit in der Gesellschaft, insbesondere im Kontext der Unternehmensverantwortung (CSR). Die Autorin untersucht, wie Unternehmen im Lebensmitteleinzelhandel auf die steigenden Anforderungen der Verbraucher reagieren, die zunehmend Wert auf ökologische und soziale Aspekte legen. Die Arbeit analysiert die Wechselwirkungen zwischen ökologischen, ökonomischen und sozialen Dimensionen der Nachhaltigkeit und bietet wertvolle Einblicke in die Entwicklung und Implementierung von Reporting-Standards. Durch die Berücksichtigung aktueller gesellschaftlicher Bewegungen, wie den Fridays for Future-Demonstrationen, wird die Relevanz des Themas unterstrichen. Dieses Fachbuch richtet sich an Studierende, Fachleute und Entscheidungsträger, die sich mit den Herausforderungen und Chancen der Nachhaltigkeitsberichterstattung im Lebensmitteleinzelhandel auseinandersetzen möchten.