Momofuku
Englisch, Chang David, David Chang, Peter Meehan, 2009Aktuell nicht lieferbar
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Produktinformationen
Bietet Rezepte für eine Vielzahl von Gerichten aus dem Restaurant des Autors, Momofuku, darunter schnell eingelegte Gerichte, einpfannige Gemüsesautés, aromatische Suppen und eine Vielzahl von Schweinefleischgerichten, die alle von 150 farbigen Fotografien begleitet werden.
Sprache | Englisch |
Autor | Chang David, David Chang, Peter Meehan |
Jahr | 2009 |
Anzahl Seiten | 304 |
Bucheinband | Fester Einband |
Artikelnummer | 7410124 |
Verlag | Penguin Random House |
Kategorie | Ratgeber |
Herstellernr. | 9780307451958 |
Release-Datum | 20.1.2018 |
Sprache | Englisch |
Autor | Chang David, David Chang, Peter Meehan |
Jahr | 2009 |
Anzahl Seiten | 304 |
Bucheinband | Fester Einband |
Höhe | 254 mm |
Breite | 203.20 mm |
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Quelle: Digitec Galaxus