Modernist Cuisine at Home

Englisch, Nathan Myhrvold, Maxime Bilet, 2012
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Produktinformationen

Bietet einen Überblick über die Techniken der modernen Gastronomie, enthüllt wissenschaftlich inspirierte Methoden zur Zubereitung von Speisen und bietet Schritt-für-Schritt-Anleitungen für vierhundert Rezepte.

Das Wichtigste auf einen Blick

Sprache
Englisch
Autor
Maxime Bilet, Nathan Myhrvold
Anzahl Seiten
684
Bucheinband
Geheftet
Thema
Freizeit & Reisen
Jahr
2012
Artikelnummer
7385257

Allgemeine Informationen

Verlag
Phaidon
Kategorie
Ratgeber
Release-Datum
12.7.2016

Buch Eigenschaften

Thema
Freizeit & Reisen
Sprache
Englisch
Autor
Maxime Bilet, Nathan Myhrvold
Jahr
2012
Anzahl Seiten
684
Auflage
1
Bucheinband
Geheftet

Freiwilliger Klimabeitrag

CO₂-Emission
Klimabeitrag

Produktdimensionen

Höhe
427 mm
Breite
296 mm
Gewicht
5105 g

30 Tage Rückgaberecht wenn ungeöffnet
24 Monate Garantie (Bring-In)

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Bewertungen & Meinungen

Garantiefallquote

So oft weist ein Produkt dieser Marke in der Kategorie «Ratgeber» innerhalb der ersten 24 Monate einen Defekt auf.

Quelle: Digitec Galaxus
  • 73.Naumann + Göbel
    0.1 %
  • 73.O.W. Barth
    0.1 %
  • 73.Phaidon
    0.1 %
  • 73.Piper
    0.1 %
  • 73.Reise Know-How
    0.1 %

Garantiefalldauer

So lange dauert eine Abwicklung ab Ankunft bei der Servicestelle bis Wiedererhalt in Arbeitstagen im Durchschnitt.

Quelle: Digitec Galaxus
  • Phaidon
    Ungenügende Daten
  • 1.AT
    0 Tage
  • 1.Kein & Aber
    0 Tage
  • 1.Penguin Random House
    0 Tage
  • Abrams & Chronicle
    Ungenügende Daten

Rückgabequote

So oft wird ein Produkt dieser Marke in der Kategorie «Ratgeber» retourniert.

Quelle: Digitec Galaxus
  • 140.Bassermann
    1.8 %
  • 140.Mosaik
    1.8 %
  • 140.Phaidon
    1.8 %
  • 143.Thorsons
    1.9 %
  • 144.Humboldt
    2 %
Quelle: Digitec Galaxus