Laktosefrei backen

Deutsch, Eva Dragosits, 2023
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MarkeMehr von Humboldt
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Produktinformationen

Laktoseintoleranz – und nun? Viele Betroffene sind nach der Diagnose überfordert und fragen sich, ob sie auf ihre Lieblingskuchen, leckere Torten, Muffins oder herzhafte Backwaren mit Milch verzichten müssen. Eva Dragosits Backbuch enthält die wichtigsten Informationen zu Laktoseintoleranz und laktosefreier Ernährung. Ihre Tipps zum laktosefreien Backen kommen aus der Praxis und beantworten ganz konkrete Fragen: Enthalten Kondensmilch, Karamell oder Schokocreme Laktose? Wie kann ich diese und andere Zutaten ersetzen? Wie erkenne ich laktosefreie Zutaten im Supermarkt? Ihre süssen und herzhaften Rezepte machen Appetit und zeigen, dass auch mit Laktoseintoleranz ein Leben voller Genuss und Leckereien möglich ist.

Das Wichtigste auf einen Blick

Sprache
Deutsch
Autor
Eva Dragosits
Anzahl Seiten
220
Bucheinband
Kartonierter Einband
Thema
Familie, Erziehung + Partnerschaft
Jahr
2023
Artikelnummer
32585022

Allgemeine Informationen

Verlag
Humboldt
Kategorie
Ratgeber
Release-Datum
23.2.2023

Buch Eigenschaften

Thema
Familie, Erziehung + Partnerschaft
Sprache
Deutsch
Autor
Eva Dragosits
Jahr
2023
Anzahl Seiten
220
Auflage
1
Bucheinband
Kartonierter Einband

Freiwilliger Klimabeitrag

CO₂-Emission
Klimabeitrag

Produktdimensionen

Höhe
210 mm
Breite
155 mm
Gewicht
538 g

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  • 1.Humboldt
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Garantiefalldauer

So lange dauert eine Abwicklung ab Ankunft bei der Servicestelle bis Wiedererhalt in Arbeitstagen im Durchschnitt.

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  • Humboldt
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Quelle: Digitec Galaxus