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La Cucina Die originale Küche Italiens

Deutsch, Accademia Italiana della Cucina, 2016
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Beschreibung
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Produktinformationen

Dieses Buch ist eine Entdeckungsreise durch die 20 regionalen Küchen Italiens, denn es versammelt über 2.000 authentische Rezepte. Jeder Landesteil hat seine typischen Gerichte, und man erfährt, dass bekannte Pasta-Gerichte im Norden völlig anders zubereitet werden als im Süden. Das Buch ist eine Fundgrube für jeden Koch und jeden Italienliebhaber. Komplettiert wird das knapp tausend Seiten starke Werk durch kurze Zusatzinformationen, woher genau die Gerichte stammen, wann sie in Italien üblicherweise serviert werden und wozu sie am besten passen.

Das Wichtigste auf einen Blick

Sprache
Deutsch
Autor
Accademia Italiana della Cucina
Anzahl Seiten
960
Bucheinband
Fester Einband
Thema
Rezepte + Anleitungen
Jahr
2016
Artikelnummer
2401782

Allgemeine Informationen

Verlag
Callwey
Kategorie
Ratgeber
Herstellernr.
3766720368
Release-Datum
1.9.2013
Verkaufsrang in Kategorie Ratgeber
1955 von 192297

Buch Eigenschaften

Thema
Rezepte + Anleitungen
Sprache
Deutsch
Autor
Accademia Italiana della Cucina
Jahr
2016
Anzahl Seiten
960
Auflage
8.70
Bucheinband
Fester Einband

Freiwilliger Klimabeitrag

CO₂-Emission
Klimabeitrag

Produktdimensionen

Höhe
255 mm
Breite
192 mm
Gewicht
1874 g

Verpackungsdimensionen

Länge
26.20 cm
Breite
19.40 cm
Höhe
8.60 cm
Gewicht
1.91 kg
laufende Produktgarantie bis 14.07.2025
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Quelle: Digitec Galaxus