Katharina Prato
Deutsch, Christoph Wagner, 20177 Stück an Lager beim Lieferanten
Produktinformationen
Die 1869 erstmals erschienene "Süddeutsche Küche" der Katharina Prato ist ein Klassiker der altösterreichischen Küche. Insgesamt wurden über 1 Million Exemplare verkauft. Bis heute ist das Buch eine wahre Fundgrube für alle, die authentisch nach alten Rezepten kochen möchten. Gastrokritiker und Kochbuchautor Christoph Wagner (1954-2010) erweiterte den Originaltext um wertvolle Erläuterungen und Kommentare und zeigt, wie die alten Rezepte an heutige Koch- und Essgewohnheiten angepasst werden können. Praktische Küchenbibel und Lesebuch in einem: ein Prachtband für alle Freunde nostalgischer Kochkunst.
Sprache | Deutsch |
Autor | Christoph Wagner |
Anzahl Seiten | 688 |
Bucheinband | Fester Einband |
Thema | Kochen + Ernährung |
Jahr | 2017 |
Artikelnummer | 15891666 |
Verlag | Styria Pichler |
Kategorie | Ratgeber |
Release-Datum | 9.10.2017 |
Thema | Kochen + Ernährung |
Sprache | Deutsch |
Autor | Christoph Wagner |
Jahr | 2017 |
Anzahl Seiten | 688 |
Auflage | 1 |
Bucheinband | Fester Einband |
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Klimabeitrag |
Höhe | 240 mm |
Breite | 170 mm |
Gewicht | 1494 g |
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