Käse, Joghurt, Tofu, Milch. Vegan und selbstgemacht

Deutsch, Yvonne Hölzl-Singh, 2017
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MarkeMehr von Eugen Ulmer
Aktuell nicht lieferbar

Produktinformationen

Milch goes vegan! Dieses Werk bietet erstmals die ganze Palette veganer "Milchklassiker" zum Selbermachen. Veganer Käse, Joghurt, Tofu, Milch, Sahne und Butter sind überraschend vielfältig, einfach herzustellen und sagenhaft lecker. Die Fülle an Rezepten spannt den Bogen von Tomaten-Rosmarin-Käse und Kräuter-Frischkäse über Kokossahne und Mandel-Creme-Fraîche bis hin zu Haferdrink und Kichererbsentofu. Alle Infos zu den Grundzutaten, Utensilien und den verschiedenen Fermentationsverfahren gibt Ihnen die Autorin und Foodbloggerin Yvonne Hölzl-Singh im Basisteil an die Hand. Natürlich, pflanzlich und homemade statt teuer kaufen - für Hochgenuss ohne Verzicht!.

Das Wichtigste auf einen Blick

Sprache
Deutsch
Autor
Yvonne Hölzl-Singh
Anzahl Seiten
128
Bucheinband
Kartonierter Einband
Thema
Vegetarisch + Vegan
Jahr
2017
Artikelnummer
6959321

Allgemeine Informationen

Verlag
Eugen Ulmer
Kategorie
Ratgeber
Herstellernr.
BUCH-186.59
Release-Datum
1.4.2017

Buch Eigenschaften

Thema
Vegetarisch + Vegan
Sprache
Deutsch
Autor
Yvonne Hölzl-Singh
Jahr
2017
Anzahl Seiten
128
Auflage
1
Bucheinband
Kartonierter Einband

Freiwilliger Klimabeitrag

CO₂-Emission
Klimabeitrag

Produktdimensionen

Höhe
235 mm
Breite
170 mm
Gewicht
429 g

Verpackungsdimensionen

Länge
23.80 cm
Breite
17.30 cm
Höhe
1.20 cm
Gewicht
433 g

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Garantiefallquote

So oft weist ein Produkt dieser Marke in der Kategorie «Ratgeber» innerhalb der ersten 24 Monate einen Defekt auf.

Quelle: Digitec Galaxus
  • 64.Christophorus
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  • 64.Dorling Kindersley
    0.1 %
  • 64.Eugen Ulmer
    0.1 %
  • 64.Finanzbuch
    0.1 %
  • 64.GU
    0.1 %

Garantiefalldauer

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Quelle: Digitec Galaxus
  • Eugen Ulmer
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    1 %
  • 94.Hachette
    1 %
Quelle: Digitec Galaxus