Jerusalem

Deutsch, Sami Tamimi, Yotam Ottolenghi, 2013
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Produktinformationen

Eine kulinarische und kulturelle Entdeckungsreise. Beide sind in Jerusalem geboren, lernten sich aber erst 30 Jahre später in London kennen. Dort betreiben der Israeli Yotam Ottolenghi und der Palästinenser Sami Tamimi heute gemeinsam vier Coffeeshops und ein Restaurant. Angesichts der kulturellen Unterschiede ihrer früheren Leben ist der Erfolg ihrer Zusammenarbeit umso beeindruckender. Die beiden Köche gehören heute zu den Shooting-Stars der Londoner Gastronomie-Szene.

Das Wichtigste auf einen Blick

Sprache
Deutsch
Autor
Sami Tamimi, Yotam Ottolenghi
Anzahl Seiten
318
Bucheinband
Fester Einband
Thema
Rezepte + Anleitungen
Jahr
2013
Artikelnummer
2383624

Allgemeine Informationen

Verlag
Dorling Kindersley
Kategorie
Ratgeber
Herstellernr.
9783831023332
Release-Datum
23.1.2013
Verkaufsrang in Kategorie Ratgeber
884 von 185698

Buch Eigenschaften

Thema
Rezepte + Anleitungen
Sprache
Deutsch
Autor
Sami Tamimi, Yotam Ottolenghi
Bestseller
Ja
Jahr
2013
Anzahl Seiten
318
Auflage
1
Bucheinband
Fester Einband

Freiwilliger Klimabeitrag

CO₂-Emission
Klimabeitrag

Produktdimensionen

Höhe
276 mm
Breite
200 mm
Gewicht
1366 g

Verpackungsdimensionen

Länge
27.90 cm
Breite
20.50 cm
Höhe
3.50 cm
Gewicht
1.37 kg

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