Housekeeping in old Virginia.

"Housekeeping in Old Virginia" ist ein Fachbuch, das eine Sammlung von Beiträgen von 250 angesehenen Hausfrauen Virginias präsentiert, die für ihre Fähigkeiten in der Kochkunst und anderen Bereichen der Hauswirtschaft bekannt sind. Diese unveränderte, hochwertige Neuauflage der Originalausgabe von 1879 bietet einen faszinierenden Einblick in die kulinarischen Traditionen und die häusliche Wirtschaft des 19. Jahrhunderts. Das Buch ist Teil des Engagements von Hansebooks, historische Literatur zu bewahren und zugänglich zu machen. Es richtet sich an Leser, die sich für die Geschichte der Hauswirtschaft und die Entwicklung der Kochkunst interessieren. Die Publikation ist nicht nur ein wertvolles Nachschlagewerk für Fachleute, sondern auch eine Bereicherung für alle, die sich für die kulturellen Wurzeln der amerikanischen Küche interessieren.