Hopfen

Deutsch, Andreas Gahr, Christiina Schönberger, Adrian Forster, Bernhard Engelhard, Martin Biendl, Anton Lutz, Reinhard Schmidt, 2012
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Produktinformationen

Das Buch wendet sich an Wissenschaftler, Brauer und Studierende, die tiefer in die Welt des Hopfens eindringen möchten. Aktuelle wissenschaftliche Erkenntnisse, technologische Zusammenhänge und die wichtigen Aspekte der Wertschöpfungskette des Hopfens vom Setzling bis zum angefüllten Bier werden vermittelt und in anschaulicher Weise dargestellt. Ein umfassendes und aktuelles Lehrbuch über alle relevanten Aspekte des Hopfens.

Das Wichtigste auf einen Blick

Sprache
Deutsch
Thema
Mathematik & Naturwissenschaften
Unterthema
Allgemeine Psychologie
Autor
Adrian Forster, Andreas Gahr, Anton Lutz, Bernhard Engelhard, Christiina Schönberger, Martin Biendl, Reinhard Schmidt
Anzahl Seiten
320
Bucheinband
Fester Einband
Jahr
2012
Artikelnummer
7506057

Allgemeine Informationen

Verlag
Carl Hans
Kategorie
Fachbücher
Release-Datum
12.9.2012

Buch Eigenschaften

Thema
Mathematik & Naturwissenschaften
Unterthema
Allgemeine Psychologie
Sprache
Deutsch
Autor
Adrian Forster, Andreas Gahr, Anton Lutz, Bernhard Engelhard, Christiina Schönberger, Martin Biendl, Reinhard Schmidt
Jahr
2012
Anzahl Seiten
320
Auflage
1
Bucheinband
Fester Einband
Jahr
2012

Freiwilliger Klimabeitrag

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Produktdimensionen

Höhe
246 mm
Breite
172 mm
Gewicht
806 g

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