Historische Hotels und Restaurants in der Schweiz 2016

Seit 1997 vergibt ICOMOS Schweiz jährlich Preise für Hotels und Restaurants, die sich durch einen beispielhaften Umgang mit ihrer historischen Substanz auszeichnen. Die Übersicht über die seit 1997 prämierten historischen Hotels und Restaurants vereint gegen 70 Häuser und hat sich zu einem touristischen Wegweiser zur Schweizer Hotellerie entwickelt. Nach 3 Jahren erscheint der unentbehrliche Führer zur Schweizer Hotelgeschichte erstmals wieder in gedruckter Form.