Green Kitchen: Quick & Slow: 100 Joyful Vegetarian Recipes to Make Busy Weekdays Easy and Long Weeke

David Frenkiel und seine Partnerin Luise Vindahl sind die Gesichter hinter dem äusserst erfolgreichen Blog Green Kitchen Stories, der 2013 den Saveur Award für den besten Blog zu speziellen Diäten gewann. Der Blog widmet sich der Verbreitung ihrer köstlichen, gesunden Rezepte und der Förderung eines nahrhaften und glücklichen Lebensstils. David, der zuvor als Art Director für eine Zeitschrift tätig war, ist der Fotograf und das gestalterische Auge hinter ihren Arbeiten. Luise ist ausgebildete Ernährungsberaterin und die begeisterte Gesundheitsbotschafterin in der Partnerschaft, mit einer Leidenschaft für die Entwicklung von glutenfreien und zuckerfreien Rezepten. Gemeinsam sind sie die Autoren von drei Bestseller-Kochbüchern: The Green Kitchen, Green Kitchen Travels und Green Kitchen Smoothies.