Good Drinks

Ein ernsthafter und stilvoller Blick auf raffinierte alkoholfreie Getränke von einer ehemaligen Bon Appétit-Redakteurin und James Beard Award-Nominierte.

Brombeer-infused Cold Brew mit Mandelmilch und Kokoscreme. Rauchiger Tee kombiniert mit säuerlichem Kirschsaft. Eine bittersüsse, kräuterige Variante des Pimm's Cup. Die Autorin Julia Bainbridge verbrachte einen Sommer damit, quer durch die USA zu fahren, um Bars, Restaurants und alles dazwischen zu besuchen, auf der Suche nach der Frage: Kann man ein herausragendes alkoholfreies Getränk kreieren? Die Antwort kam emphatisch mit Ja zurück, mit gehobenen Getränken, die selbst die anspruchsvollsten Trinker zufriedenstellen, wie Verjus Spritz, Chicha Morada Agua Fresca, Salted Rosemary Paloma und Estragon-Cider.

Mit einem umfangreichen Vorratsregal, Tipps zur Beschaffung von Zutaten und Rezepten, die von herausragenden Barkeepern aus dem ganzen Land kuratiert wurden, zeigt Good Drinks, dass dekadente Brunch-Cocktails, nachmittägliche Erfrischungen und abendliche Digestifs von jedem genossen werden können, egal ob sie Alkohol trinken oder nicht.