Produktinformationen
Frische Fenchel-Orangen-Suppe, rassiges Blumenkohl-Kichererbsen-Curry oder unwiderstehlicher Kürbis-Gugelhupf – die Rezepte von Dorrit Türck lassen einem das Wasser im Mund zusammenlaufen! Dabei ist es der langjährigen Leiterin der Hiltl-Kochschule ein Anliegen, dass sich ihre Rezepte auch für den Alltag eignen, sie also einfach nachzukochen sind und ohne lange Zutatenlisten auskommen. Inspirationen für die Zusammenstellung ausgewogener Vegi-Gerichte, 18 Porträts der wichtigsten Gemüsesorten, clevere Tipps rund ums Kochen sowie die ansprechenden Fotos von Martin und Linda Hemmi runden dieses Kochbuch ab.
Sprache | Deutsch |
Autor | DorritTürck |
Anzahl Seiten | 240 |
Bucheinband | Fester Einband |
Thema | Vegetarisch + Vegan |
Jahr | 2022 |
Artikelnummer | 20327146 |
Thema | Vegetarisch + Vegan |
Sprache | Deutsch |
Autor | DorritTürck |
Jahr | 2022 |
Anzahl Seiten | 240 |
Auflage | 1 |
Bucheinband | Fester Einband |
CO₂-Emission | |
Klimabeitrag |
Höhe | 245 mm |
Breite | 190 mm |
Gewicht | 872 g |
Länge | 25 cm |
Breite | 19.50 cm |
Höhe | 2.80 cm |
Gewicht | 880 g |
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