Food From the Fire
Englisch, Niklas Ekstedt, 20168 Stück an Lager beim Lieferanten
Produktinformationen
Das Knacken der Birke, das Zischen des Topfes und der Duft von Holzrauch in der Luft. Der entspannte Stil, der das skandinavische Kochen über offenem Feuer prägt, wird in diesem coolen neuen Kochbuch des mit einem Michelin-Stern ausgezeichneten Kochs Niklas Ekstedt erkundet, der bekannt dafür ist, ausschliesslich über Holz zu kochen. Diese innovative Auswahl an Rezepten hebt das Beste der modernen nordischen Küche hervor und ist thematisch um alte Kochmethoden gruppiert.
Sprache | Englisch |
Autor | Niklas Ekstedt |
Anzahl Seiten | 240 |
Bucheinband | Taschenbuch |
Jahr | 2016 |
Artikelnummer | 8241567 |
Sprache | Englisch |
Autor | Niklas Ekstedt |
Jahr | 2016 |
Anzahl Seiten | 240 |
Bucheinband | Taschenbuch |
CO₂-Emission | |
Klimabeitrag |
Höhe | 197 mm |
Breite | 254 mm |
Gewicht | 1008 g |
Länge | 25.80 cm |
Breite | 20 cm |
Höhe | 3 cm |
Gewicht | 1 kg |
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