Fisch Ahoi!
Deutsch, Rose Marie Green, 20216 Stück an Lager beim Lieferanten
Produktinformationen
Würzig mariniert, knusprig gebraten oder zart gedünstet - Fisch auf dem Tisch ist immer ein Gedicht. Bevor es an die köstlichen Rezepte und delikaten Tipps geht, erklärt Rose Marie Donhauser locker und verständlich die wichtigsten Fischarten, woran man deren Qualität erkennt und wie man sie zubereitet. Dann heisst es kochen, kosten und geniessen: Bouillabaisse, Heringshäckerle, Labskaus, Forelle Müllerin, Fischcurry, gebeizter Lachs mit Senfsauce und noch vieles mehr werden Fans genauso begeistern wie Fisch-Neulinge.
Sprache | Deutsch |
Autor | Rose Marie Green |
Anzahl Seiten | 104 |
Bucheinband | Fester Einband |
Thema | Kochen + Ernährung, Rezepte + Anleitungen |
Jahr | 2021 |
Artikelnummer | 16423506 |
Verlag | Anaconda |
Kategorie | Ratgeber |
Herstellernr. | K5 088167648 |
Release-Datum | 1.3.2021 |
Thema | Kochen + Ernährung, Rezepte + Anleitungen |
Sprache | Deutsch |
Autor | Rose Marie Green |
Jahr | 2021 |
Anzahl Seiten | 104 |
Bucheinband | Fester Einband |
CO₂-Emission | |
Klimabeitrag |
Höhe | 230 mm |
Breite | 170 mm |
Gewicht | 429 g |
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