Zero Waste-Brote

Deutsch, Valesa Schell, 2024
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Produktinformationen

Verwenden statt verschwenden – Bestsellerautorin Valesa Schell zeigt Ihnen, wie wertvolle Überbleibsel wie Sahne, Bier, Gemüse oder gekochte Nudeln nachhaltig weiterverwertet und zu über 50 kreativen Brotbackideen verarbeitet werden können. Schon mal No-Knead-Risottobrot, Schwarzteebrötchen oder Zucchini-Käse-Stangen probiert? Im Buch finden Sie die Antworten auf Fragen wie: Welche Reste lassen sich verwenden? Warum eignen sich Reste besonders gut zum Verbacken? Was muss ich bei Flüssigkeiten und Co. beachten? Damit sind Ihre Brote nicht nur lecker, sondern auch nachhaltig. Hier bleibt kein Krümel übrig.

Das Wichtigste auf einen Blick

Thema
Backen
Sprache
Deutsch
Autor
Valesa Schell
Jahr
2024
Anzahl Seiten
176
Bucheinband
Fester Einband

Allgemeine Informationen

Artikelnummer
42960175
Verlag
Eugen Ulmer
Kategorie
Ratgeber
Release-Datum
25.4.2024

Buch Eigenschaften

Thema
Backen
Sprache
Deutsch
Autor
Valesa Schell
Bestseller
Ja
Jahr
2024
Anzahl Seiten
176
Auflage
1
Bucheinband
Fester Einband

Freiwilliger Klimabeitrag

CO₂-Emission
0.64 kg
Klimabeitrag
CHF 0.11

Produktdimensionen

Höhe
240 mm
Breite
170 mm
Gewicht
618 g

30 Tage Rückgaberecht wenn ungeöffnet
Keine Garantie
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Garantiefallquote

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  • 80.Edition Fischer
    0.1 %
  • 80.Eugen Ulmer
    0.1 %
  • 80.First Éditions
    0.1 %
  • 80.Frech
    0.1 %

Garantiefalldauer

So lange dauert eine Abwicklung ab Ankunft bei der Servicestelle bis Wiedererhalt in Arbeitstagen im Durchschnitt.

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  • Eugen Ulmer
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  • Abrams & Chronicle
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  • Adac
    Ungenügende Daten
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  • 146.Eugen Ulmer
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  • 146.Kunstmann Antje
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Quelle: Digitec Galaxus