Ernährungswissenschaft

Deutsch, Hilka de Groot, 2023
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Produktinformationen

Ernährungslehre auf hohem professionellem Niveau, angepasst an den aktuellen Stand der Wissenschaft.

Alle ernährungsrelevanten Lebensmittelbestandteile, ihre chemischen Eigenschaften, Reaktivität und Funktion für den menschlichen Körper werden wissenschaftlich fundiert dargestellt.

Klare Illustrationen, Abbildungen und Tabellen sowie die intensive Kombination von Theorie und Praxis unterstützen den Lernerfolg.

Dieses Material ist ideal für berufliche Gymnasien, Fachschulen und Fachhochschulen. Es eignet sich gut als Nachschlagewerk und für das Selbststudium.

Das Wichtigste auf einen Blick

Sprache
Deutsch
Bucheinband
Kartonierter Einband
Autor
Hilka de Groot
Buchtyp
Naturwissenschaftsbuch
Jahr
2023
Anzahl Seiten
743
Artikelnummer
40077544

Allgemeine Informationen

Verlag
Europa-Lehrmittel
Kategorie
Schulbücher
Release-Datum
1.2.2023
Verkaufsrang in Kategorie Schulbücher
602 von 83611

Buch Eigenschaften

Buchtyp
Naturwissenschaftsbuch
Sprache
Deutsch
Autor
Hilka de Groot
Jahr
2023
Jahr
2023
Anzahl Seiten
743
Auflage
8
Bucheinband
Kartonierter Einband

Herkunft

Ursprungsland
Deutschland

Freiwilliger Klimabeitrag

CO₂-Emission
Klimabeitrag

Produktdimensionen

Höhe
240 mm
Breite
170 mm
Gewicht
1220 g

Verpackungsdimensionen

Länge
24.40 cm
Breite
17.40 cm
Höhe
3.40 cm
Gewicht
1.22 kg

30 Tage Rückgaberecht wenn ungeöffnet
24 Monate Garantie (Bring-In)

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Garantiefallquote

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