Easy Al Fresco

"Easy Al Fresco" von Ilse van der Merwe ist ein inspirierender Ratgeber, der sich auf die Zubereitung köstlicher und unkomplizierter Gerichte im Freien konzentriert. Dieses Buch richtet sich an alle, die das Kochen im Freien lieben und dabei mit einer begrenzten Auswahl an grundlegenden Utensilien sowie einem Feuer oder Kettle Braai arbeiten möchten. Mit über 80 sorgfältig ausgewählten Rezepten bietet der Ratgeber eine Vielzahl von Ideen, die sowohl für gesellige Zusammenkünfte als auch für entspannte Mahlzeiten im Freien geeignet sind. Die Rezepte sind so gestaltet, dass sie einfach nachzukochen sind und gleichzeitig den Genuss von frischen Zutaten und der Natur fördern. Die klare Struktur und die ansprechenden Anleitungen machen es zu einem wertvollen Begleiter für alle, die das Kochen im Freien zu einem besonderen Erlebnis machen möchten.