Donabe

Englisch, Hardcover, Kyle Connaughton, Naoko Takei Moore
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Produktinformationen

Donabe steht für weit mehr als nur das Kochen von Speisen. Es ist die Schaffung eines Erlebnisses, das vollkommen einzigartig ist und die Menschen, die man liebt, in einem Moment zusammenbringt, der nicht nur den Appetit stillt, sondern auch die Seele nährt. Dieses Buch wird deinen Geist über Jahre hinweg nähren. - Morgan Spurlock, Filmemacher, Feinschmecker und Donabe-Enthusiast

Naoko Takei Moore ist eine Expertin für japanisches Hauskochen, die Kochkurse in Los Angeles anbietet. Ihr Unternehmen, Toiro Kitchen, verkauft Donabe und japanische Kunsthandwerksprodukte mit dem Ziel, Donabe in den USA zu fördern.

Kyle Connaughton ist ein Koch, Kochbuchautor und kulinarischer Pädagoge. Er war Küchenchef für Forschung und Entwicklung im Drei-Sterne-Michelin-Restaurant von Heston Blumenthal.

Das Wichtigste auf einen Blick

Unterthema
Freizeit & Reisen
Sprache
Englisch
Autor
Kyle Connaughton, Naoko Takei Moore
Jahr
2015
Anzahl Seiten
328
Bucheinband
Hardcover

Allgemeine Informationen

Artikelnummer
7345831
Verlag
US Books
Kategorie
Ratgeber
Herstellernr.
9781607746997
Release-Datum
27.10.2015

Buch Eigenschaften

Unterthema
Freizeit & Reisen
Sprache
Englisch
Autor
Kyle Connaughton, Naoko Takei Moore
Jahr
2015
Anzahl Seiten
328
Auflage
1
Bucheinband
Hardcover

Freiwilliger Klimabeitrag

CO₂-Emission
0.49 kg
Klimabeitrag
CHF 0.11

Produktdimensionen

Höhe
228.60 mm
Breite
228.60 mm
Gewicht
1369 g
Dicke
32 mm

Verpackungsdimensionen

Länge
24.70 cm
Breite
24.10 cm
Höhe
2.70 cm
Gewicht
1.38 kg

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Quelle: Digitec Galaxus