Die traditionelle kurdische Küche

Deutsch, Hülya Baba, Ilanit Doege, Christina Fischer, 2016
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Produktinformationen

Die kurdische Küche ist in Deutschland kaum bekannt. Dabei weiss sie in ihrer Ursprünglichkeit und Schlichtheit mit eigenständigem Charakter zu überzeugen. Die Autorin Hülya Baba präsentiert in diesem Kochbuch vor allem traditionelle Rezepte aus ihrer Heimatregion Serhed im Osten der Türkei, so wie ihre Mutter sie zubereitet und ihr beigebracht hat.

Das Wichtigste auf einen Blick

Sprache
Deutsch
Autor
Christina Fischer, Hülya Baba, Ilanit Doege
Anzahl Seiten
95
Bucheinband
Fester Einband
Thema
Freizeit & Reisen
Jahr
2016
Artikelnummer
7368396

Allgemeine Informationen

Verlag
Edition Orient
Kategorie
Ratgeber
Release-Datum
31.10.2008

Buch Eigenschaften

Thema
Freizeit & Reisen
Sprache
Deutsch
Autor
Christina Fischer, Hülya Baba, Ilanit Doege
Jahr
2016
Anzahl Seiten
95
Auflage
3
Bucheinband
Fester Einband

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Produktdimensionen

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Gewicht
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