Die Paläo-Therapie

Mehr als vier Millionen Deutsche leiden an einer Autoimmunkrankheit und die Zahl nimmt stetig zu. Bis heute weiss man weder, was genau der Auslöser für diese Erkrankung ist, noch kann man den genauen Verlauf vorhersagen. Nur eines ist sicher, geheilt werden kann sie nicht. Bestenfalls kann die Medizin zur Linderung der Symptome beitragen. Aber genau dies hat auch Sarah Ballantyne mit der Paläo-Therapie geschafft. Angeregt durch ihre eigene Autoimmunkrankheit hat sie sich intensiv mit dem Thema beschäftigt und zeigt, wie man mithilfe einer ausgewogenen Ernährung die Symptome dauerhaft lindern und nahezu beschwerdefrei leben kann. Das Buch gibt Antworten auf folgende Fragen: - Was sind die Auslöser und wie kann man sie vermeiden? - Welche Lebensmittel können den Körper heilen? - Wie kann man das Immunsystem durch die richtige Ernährung regulieren? - Wie kann man durch richtiges Management v.