Der perfekte Teller
Deutsch, Anke Noack, 20225 Stück an Lager
Produktinformationen
Foodstyling ist in, denn das Auge isst schliesslich mit. Hier ist das Standardwerk zum Trendthema Anrichten, mit dem der perfekte Teller gelingt: Jedes Rezept ist mit mindestens fünf Step-Fotografien bebildert. So lassen sich wahre Kunstwerke auf dem Teller kreieren – von Beef Tatar über Blumenkohl in vier Texturen, Entenbrust mit Selleriepüree zu Rösti-Lachs-Burger und Zitronen-Baiser-Törtchen. Ein Must-have für alle ambitionierten Hobbyköche.
Sprache | Deutsch |
Bucheinband | Fester Einband |
Autor | Anke Noack |
Thema | Rezepte + Anleitungen |
Anzahl Seiten | 256 |
Artikelnummer | 17274989 |
Verlag | Christian Brandstätter |
Kategorie | Ratgeber |
Herstellernr. | 3959616147 |
Release-Datum | 9.12.2022 |
Verkaufsrang in Kategorie Ratgeber | 132 von 181737 |
Thema | Rezepte + Anleitungen |
Sprache | Deutsch |
Autor | Anke Noack |
Anzahl Seiten | 256 |
Auflage | 6.5 |
Bucheinband | Fester Einband |
CO₂-Emission | |
Klimabeitrag |
Höhe | 271 mm |
Breite | 225 mm |
Gewicht | 1404 g |
Länge | 27.30 cm |
Breite | 23.20 cm |
Höhe | 2.50 cm |
Gewicht | 1.27 kg |
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