Der grosse Larousse Gastronomique. Das internationale Standardwerk für Küche, Kochkunst, Es
Deutsch, Christian München, 2020Produktinformationen
Köche, Lebensmittelexperten und Feinschmecker aufgepasst: Diese Koch-Enzyklopädie ist eine umfassende Ressource, ein Lehrbuch über Küchentechniken, eine hervorragende Sammlung von Rezepten und eine anregende Lektüre über die Kochkunst – alles in einem, mit einer Kompetenzgarantie des renommierten Autorenteams unter der Leitung von Joel Robuchon. Neben 4.000 Einträgen gibt es 2.500 Rezepte, darunter viele von grossen Köchen, die gut erklärt und auch für Nicht-Profis umsetzbar sind.
Sprache | Deutsch |
Autor | Christian München |
Anzahl Seiten | 1024 |
Bucheinband | Fester Einband |
Thema | Rezepte + Anleitungen |
Jahr | 2020 |
Artikelnummer | 14598588 |
Verlag | Christian Brandstätter |
Kategorie | Ratgeber |
Release-Datum | 18.12.2020 |
Verkaufsrang in Kategorie Ratgeber | 685 von 147736 |
Thema | Rezepte + Anleitungen |
Sprache | Deutsch |
Autor | Christian München |
Jahr | 2020 |
Anzahl Seiten | 1024 |
Auflage | 1 |
Bucheinband | Fester Einband |
CO₂-Emission | |
Klimabeitrag |
Höhe | 60 mm |
Breite | 229 mm |
Gewicht | 4314 g |
Länge | 30.50 cm |
Breite | 23.10 cm |
Höhe | 5.90 cm |
Gewicht | 4.31 kg |
Produkte vergleichen
Passend dazu
Bewertungen & Meinungen
Garantiefallquote
So oft weist ein Produkt dieser Marke in der Kategorie «Ratgeber» innerhalb der ersten 24 Monate einen Defekt auf.
Quelle: Digitec Galaxus- 73.Ars Edition0.1 %
- 73.Bruckmann0.1 %
- 73.Christian Brandstätter0.1 %
- 73.Christophorus0.1 %
- 73.Dorling Kindersley0.1 %
Garantiefalldauer
So lange dauert eine Abwicklung ab Ankunft bei der Servicestelle bis Wiedererhalt in Arbeitstagen im Durchschnitt.
Quelle: Digitec Galaxus- Christian BrandstätterUngenügende Daten
- 1.AT0 Tage
- 1.Penguin Random House0 Tage
- Abrams & ChronicleUngenügende Daten
- AdacUngenügende Daten
Rückgabequote
So oft wird ein Produkt dieser Marke in der Kategorie «Ratgeber» retourniert.
Quelle: Digitec Galaxus- 127.Macmillan1.2 %
- 127.Trias1.2 %
- 132.Christian Brandstätter1.3 %
- 132.Reise Know-How1.3 %
- 134.Meyer & Meyer1.4 %