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Das Bier

Deutsch, Martin Zarnkow, 2016
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Produktinformationen

Dieser Band bietet eine kompetente und unterhaltsame Einführung in die Braukunst und die Geschichte eines der beliebtesten Getränke der Menschheit. Darin wird zum einen erläutert, welcher Grundstoffe es zum Bierbrauen bedarf und wie der Brauvorgang verläuft. Ferner werden die technischen sowie wichtige kultur-, rechts- und gesellschaftsgeschichtliche Aspekte des Bierbrauens, des Bierkonsums und der Biervermarktung von den frühen Hochkulturen bis in die Gegenwart dargestellt.

Das Wichtigste auf einen Blick

Sprache
Deutsch
Autor
Martin Zarnkow
Jahr
2016
Anzahl Seiten
128
Bucheinband
Kartonierter Einband

Allgemeine Informationen

Artikelnummer
15889937
Verlag
Beck C.H.
Kategorie
Sachbücher
Release-Datum
26.9.2016

Buch Eigenschaften

Sprache
Deutsch
Autor
Martin Zarnkow
Jahr
2016
Anzahl Seiten
128
Auflage
2
Bucheinband
Kartonierter Einband

Freiwilliger Klimabeitrag

CO₂-Emission
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