Chips & Frites

Deutsch, Hardcover, Orathay Souksisavanh
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Produktinformationen

Knuspriger Knabberspass! Neben klassischen Kartoffelchips bietet das Buch Chips mit Kräutern oder aus verschiedenfarbigem Gemüse und sogar aus Exoten wie Lotuswurzeln oder lila Kartoffeln. Für Naschkatzen gibt es auch Süsses wie zum Beispiel Apfel- oder Krokantchips. Pommes frites in allen Variationen - von Streichholzpommes bis hin zu frittierten Süsskartoffeln im Sesammantel - dürfen selbstverständlich auch nicht fehlen. Viele Rezepte eignen sich für die Zubereitung im Backofen. Hinweise zur richtigen Schneidetechnik, zum Frittierfett und zur Vielfalt der Zutaten sowie für die passenden Dips ergänzen das Buch.

Das Wichtigste auf einen Blick

Sprache
Deutsch
Autor
Orathay Souksisavanh
Jahr
2013
Anzahl Seiten
72
Bucheinband
Hardcover

Allgemeine Informationen

Artikelnummer
7169291
Verlag
Hädecke
Kategorie
Ratgeber
Release-Datum
24.5.2013

Buch Eigenschaften

Sprache
Deutsch
Autor
Orathay Souksisavanh
Jahr
2013
Anzahl Seiten
72
Bucheinband
Hardcover

Freiwilliger Klimabeitrag

CO₂-Emission
0.36 kg
Klimabeitrag
CHF 0.11

Produktdimensionen

Höhe
197 mm
Breite
197 mm
Gewicht
346 g
Dicke
10 mm

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