Fische räuchern

Deutsch, Jan Lock, 2018
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Produktinformationen

Das neue Buch für Feinschmecker und Angler: Fische selbst räuchern, heiss oder kalt, und köstlich zubereiten. Alles über die verschiedenen Räuchermethoden, das notwendige Zubehör, die verschiedenen Hölzer und die geeigneten Fische. Mit Expertentipps vom Räucherprofi und Genuss-Rezepten.

Das Wichtigste auf einen Blick

Sprache
Deutsch
Autor
Jan Lock
Jahr
2018
Anzahl Seiten
144
Bucheinband
Fester Einband

Allgemeine Informationen

Artikelnummer
8732871
Verlag
BLV
Kategorie
Ratgeber
Herstellernr.
ab17787
Release-Datum
10.9.2018

Buch Eigenschaften

Sprache
Deutsch
Autor
Jan Lock
Jahr
2018
Anzahl Seiten
144
Auflage
2
Bucheinband
Fester Einband

Freiwilliger Klimabeitrag

CO₂-Emission
0.67 kg
Klimabeitrag
CHF 0.11

Produktdimensionen

Höhe
248 mm
Breite
200 mm
Gewicht
646 g
Dicke
0.01 m

Verpackungsdimensionen

Länge
25.60 cm
Breite
20.90 cm
Höhe
1.70 cm
Gewicht
638 g

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Keine Garantie
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