Bernard et Guy Ravet. Ruth, Isabelle, Nathalie

Suchen Sie eine herzhaft-delikate Küche, die voller Geist und Aromen ist und weit entfernt von den Erklärungen, Gesten und der Rhetorik spektakulärer Küche? Bernard Ravet, ausgezeichnet mit den renommiertesten und begehrtesten Auszeichnungen im L'Ermitage in Vufflens-le-Château, wird zusammen mit seinen talentierten Juniors Guy und Isabelle Sie gerne in ihrer Küche willkommen heissen. Sie stehen am Beginn einer Gourmetreise, die Sie in die Geheimnisse der kreativen Küche eintauchen lässt, wo jedes einzigartige Rezept persönliche Originalität widerspiegelt. Ein subtiler Ausgleich zwischen Natur und der Komplexität von Kunst und Techniken, die Küche ist stets ein mehr oder weniger gewandter Ausdruck Ihrer Individualität, Ihres Lebenswegs und Ihrer beruflichen Expertise. Lassen Sie Ihren Feinschmeckergeist erklingen; lassen Sie Ihre Natur sprechen! Herzhafte Küche, freudige Küche ist ein Geschenk des Selbst, ein Akt der Liebe, eine leidenschaftliche Geschichte. Folgen Sie dem Führer! Sie werden die Freude Ihrer Freunde, Eltern und Familie teilen, die Ihre Erfolge feiern werden. Auch wenn sie im Leben wie bei der Arbeit keinen Unterschied machen, verlassen sich die Ravets auf die fünf Hände der Familie. Neben Bernard, Guy und Isabelle sind Ruth (die Mutter) und Nathalie (die Tochter) an allen Fronten präsent. Sie werden sie bei der Arbeit sehen – diskret, aber unglaublich effektiv! Sie werden von allem verführt: der herzlichen Begrüssung und dem Komfort der Gastgeber, der Dekoration, dem Service, der Raffinesse der Weinauswahl, der Kunst des Tisches und der Kombination von Weinen und Fleisch. Hier, wie in einem Gemälde, entsteht Harmonie durch eine Vielzahl kleiner Akzente, die durch ihre Farben und Schwingungen zu einem Gefühl des Wohlbefindens, der Fülle und sanften Euphorie beitragen, wie sie von den Gästen der Maison Ravet intensiv erlebt wird.