Belser Die schwäbische Küche
Deutsch, Matthias F. Mangold, 2021Mehr als 10 Stück an Lager beim Lieferanten
Produktinformationen
Die schwäbische Küche ist eine der besten und beliebtesten Deutschlands: Maultaschen, Linsen mit Spätzle, Zwiebelrostbraten sind nur einige der typischen Spezialitäten, die weit über die Landesgrenzen hinaus bekannt und berühmt sind. Matthias Mangold zeigt, dass die Küche des Südwestens noch mehr zu bieten hat: eine Vielfalt an bodenständigen, herzhaften Gerichten mit überraschend feinen, kreativen Variationen. Abgerundet wird der kulinarische Streifzug durchs "Ländle" mit unterhaltsamen und interessanten Einblicken in die schwäbische Esskultur.
Sprache | Deutsch |
Autor | Matthias F. Mangold |
Anzahl Seiten | 144 |
Bucheinband | Fester Einband |
Thema | Kochen + Ernährung |
Jahr | 2021 |
Artikelnummer | 35171366 |
Thema | Kochen + Ernährung |
Sprache | Deutsch |
Autor | Matthias F. Mangold |
Jahr | 2021 |
Anzahl Seiten | 144 |
Auflage | 1 |
Bucheinband | Fester Einband |
CO₂-Emission | |
Klimabeitrag |
Höhe | 17 mm |
Breite | 198 mm |
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