Bake with Anna Olson

Backen mit Anna Olson

Verleihen Sie Ihrem Backen mit Anna Olsons umfassendem Leitfaden für wunderschöne Backwaren einen sensationellen Touch. "Backen mit Anna Olson" enthält mehr als 125 Rezepte aus ihrer beliebten Show auf Food Network Canada.

Von Schokoladenkeksen bis hin zu Croquembouche, von Kürbiskuchen bis zu Petits Fours – Anna Olsons neuestes Backbuch ist voller köstlicher Leckereien für jeden Anlass, jede Kategorie und jedes Fähigkeitsniveau. Anfänger, Dessertliebhaber und Fans ihrer Show finden über 125 Rezepte, um ihr Backen auf die nächste Stufe zu heben, sei es durch das Perfektionieren eines Klassikers wie New York Cheesecake oder das Meistern eines aufwendigen Desserts wie Schokoladenhaselnuss-Napoleon.

Einführende Abschnitte zu den wichtigsten Werkzeugen und Zutaten erklären, wie Sie Ihre Küche auf den Erfolg beim Backen vorbereiten, und Annas hilfreiche Hinweise throughout weisen Ihnen den Weg zur Perfektionierung wichtiger Details für jede Kreation. Rezepte für Kekse und Riegel, Kuchen und Torten, Gebäck und andere Desserts bieten Bäckern eine Vielzahl von Möglichkeiten, ihre süssen Fähigkeiten zu geniessen, ergänzt durch ein Kapitel über Saucen und Dekorationen, um Ihr Wissen abzurunden, sowie ein Kapitel über Brote, um Ihr herzhaftes Können zu üben. Wunderschöne Fotografien illustrieren jedes Rezept und führen Sie durch schwierige Techniken. Es könnte nicht einfacher oder köstlicher sein, sich durch Annas Olsons Favoriten zu backen!

Egal, ob Sie nach einem klassischen Backrezept oder einer neuen Backherausforderung suchen, "Backen mit Anna Olson" ist Ihr neues Standardwerk für alle Anlässe!

Über die Autorin

Anna Olson ist die international bekannte Moderatorin von Food Network Canadas "Backen mit Anna Olson" und die Autorin von acht Bestseller-Kochbüchern über Backen und Kochen, darunter "Backen mit Anna Olson". Anna ist eine professionell ausgebildete Köchin und Patissière, die mit ihrem Ehemann, dem Koch Michael Olson, in Ontario, Kanada, lebt.