Aus Italiens Küchen

Deutsch, Virginia Cerabolini, Marianne Kaltenbach, Lorenz Meier, 2011
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Produktinformationen

Marianne Kaltenbach (1921-2005) ist die berühmteste Kochbuchautorin der Schweiz. "Aus Italiens Küchen" war ihr beliebtestes Buch. Das vergriffene Meisterwerk erscheint jetzt neu, in ebenso edler und feinsinniger Ausstattung wie das Fundstück "Aus Frankreichs Küchen" und das Standardwerk "Aus Schweizer Küchen". Endlich ist die Kaltenbach-Trilogie komplett. Mit Radierungen von Lorenz Meier. Zudem neu in dieser Ausgabe: Philipp Schwander, Master of Wine, über den Aufstieg des italienischen Weinbaus.

Das Wichtigste auf einen Blick

Sprache
Deutsch
Autor
Lorenz Meier, Marianne Kaltenbach, Virginia Cerabolini
Anzahl Seiten
552
Bucheinband
Fester Einband
Thema
Kochen + Ernährung
Jahr
2011
Artikelnummer
2380935

Allgemeine Informationen

Verlag
Echtzeit
Kategorie
Ratgeber
Release-Datum
23.11.2011

Buch Eigenschaften

Thema
Kochen + Ernährung
Sprache
Deutsch
Autor
Lorenz Meier, Marianne Kaltenbach, Virginia Cerabolini
Jahr
2011
Anzahl Seiten
552
Auflage
1
Bucheinband
Fester Einband

Freiwilliger Klimabeitrag

CO₂-Emission
Klimabeitrag

Produktdimensionen

Höhe
240 mm
Breite
140 mm
Gewicht
1090 g

Verpackungsdimensionen

Länge
26.20 cm
Breite
15.80 cm
Höhe
6.10 cm
Gewicht
1.10 kg

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