Anthony Bourdain

Deutsch, Eloi Rylan Koios, 2011
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Bitte beachten Sie, dass dieser Titel überwiegend aus Inhalten besteht, die im Internet kostenlos erhältlich sind. Anthony Bourdain (25. Juni 1956 in New York, NY, USA) ist ein US-amerikanischer Koch und Autor. Der französischstämmige Bourdain, Sohn eines Managers von Columbia Records und einer Journalistin der New York Times, absolvierte nach dem Besuch des Vassar Colleges in Poughkeepsie (New York) eine Ausbildung zum Koch am renommierten Culinary Institute of America. Nach verschiedenen Stationen in New Yorker Restaurants führte er dort das französische Restaurant Brasserie Les Halles. Aktuell wird Les Halles von Carlos Llaguno, Bourdains ehemaligem Souschef, geführt. Das Restaurant nennt Bourdain jedoch ausdrücklich als "Küchenchef auf freiem Fuss". Seit 2005 produziert er eine Reihe im amerikanischen Fernsehen mit dem Titel Ant.

Das Wichtigste auf einen Blick

Thema
Persönliche Entwicklung
Sprache
Deutsch
Autor
Eloi Rylan Koios
Jahr
2011
Anzahl Seiten
64
Bucheinband
Kartonierter Einband

Allgemeine Informationen

Artikelnummer
7503989
Verlag
Tract
Kategorie
Ratgeber
Release-Datum
25.1.2018

Buch Eigenschaften

Thema
Persönliche Entwicklung
Sprache
Deutsch
Autor
Eloi Rylan Koios
Jahr
2011
Anzahl Seiten
64
Bucheinband
Kartonierter Einband

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