Alles Weichkäse
Deutsch, Simon Moser, Thomas Bornhauser, 2017Produktinformationen
Eines lässt sich mit Sicherheit sagen: Weichkäse ist alles andere als einfach ein Rezeptbuch mehr. Die über 30 Rezepte zeigen die unglaubliche Vielfalt der Weichkäse von bonCas in Dotzigen BE auf - von Bärlauchgnocchi mit Bio Premium Cru blanc und frischen Morcheln über Bio-Alpenchili-Madeleines mit Speck bis Limettentörtchen mit Bio Premium Chardonnay. Ergänzt werden die Rezepte mit 25 Porträts von Menschen, die mit der Firma bonCas in Kontakt stehen. Sie erzählen eine einzige Episode aus ihrem Leben.
Sprache | Deutsch |
Autor | Simon Moser, Thomas Bornhauser |
Jahr | 2017 |
Anzahl Seiten | 144 |
Bucheinband | Fester Einband |
Sprache | Deutsch |
Autor | Simon Moser, Thomas Bornhauser |
Jahr | 2017 |
Anzahl Seiten | 144 |
Auflage | 1 |
Bucheinband | Fester Einband |
Höhe | 258 mm |
Breite | 218 mm |
Gewicht | 868 g |
Länge | 26.20 cm |
Breite | 22.10 cm |
Höhe | 1.70 cm |
Gewicht | 866 g |
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