Acesulfam

Deutsch, 2010
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Produktinformationen

Bitte beachten Sie, dass der Inhalt dieses Buches hauptsächlich aus Artikeln besteht, die von Wikipedia oder anderen kostenlosen Quellen online verfügbar sind. Acesulfam-K ist ein synthetischer, hitzebeständiger Süssstoff. Der Chemiker Karl Clauss entdeckte 1967 bei der Hoechst AG zufällig bei der Synthese von Oxathiazinondioxiden eine süss schmeckende Verbindung. Als Lebensmittelzusatzstoff wird es als E 950 deklariert. Acesulfam gehört zu den Heterocyclen, da das Molekül einen Sechsring mit den drei Heteroatomen (Sauerstoff, Schwefel und Stickstoff) enthält (Oxathiazinring).

Das Wichtigste auf einen Blick

Thema
Mathematik & Naturwissenschaften
Sprache
Deutsch
Jahr
2010
Anzahl Seiten
132
Bucheinband
Kartonierter Einband

Allgemeine Informationen

Artikelnummer
7530301
Verlag
Betascript Publishing
Kategorie
Fachbücher
Release-Datum
31.1.2018

Buch Eigenschaften

Thema
Mathematik & Naturwissenschaften
Sprache
Deutsch
Jahr
2010
Anzahl Seiten
132
Bucheinband
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