Rick Stein's India

Synopsis:
Veröffentlicht zur Begleitung einer neuen 6-teiligen Serie auf BBC2 im Sommer 2013, begibt sich Stein auf eine Reise durch Indien auf der Suche nach dem perfekten Curry. Indische Küche ist im Vereinigten Königreich äusserst beliebt, "Rick Steins Far Eastern Odyssey" verkaufte sich über 130.000 Mal und "Rick Steins Spanien" über 90.000 Mal. Stein bringt die 6 besten Gerichte, die er auf seiner Reise entdeckt hat, zurück nach Grossbritannien und stellt sie auf die Probe.

Vom Autor:
Rick Steins Leidenschaft für die Verwendung von hochwertigen, lokalen Produkten und sein Talent, köstliche Geschmackskombinationen in seinen Büchern und Restaurants zu kreieren, haben ihm zahlreiche Auszeichnungen, Anerkennungen und Fans eingebracht. Neben der Präsentation mehrerer Fernsehsendungen hat er viele Bestseller-Kochbücher veröffentlicht, darunter French Odyssey, Coast to Coast, Far Eastern Odyssey und Rick Steins Spanien. Rick ist ein fester Unterstützer nachhaltiger Landwirtschafts- und Fischereitechniken, die er in Padstow, Cornwall, aufrechterhält, wo er vier renommierte Restaurants und eine Kochschule für Meeresfrüchte sowie eine Delikatessen- und Patisserie betreibt. Im Jahr 2003 wurde Rick für seine Verdienste um den Tourismus in der West Country mit einem OBE ausgezeichnet. Er verbringt seine Zeit zwischen Padstow und Australien, wo er 2009 ein Restaurant, Rick Stein at Bannister's, eröffnete.