Physiologie des Geschmacks
Deutsch, Jean Anthèlme Brillat-Savarin, Emil Ludwig, 1979Zwischen Do, 22.5. und Mo, 26.5. geliefert
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Produktinformationen
Unsterblich wurde Brillat-Savarin in seiner Eigenschaft als Feinschmecker. An seinem Buch über die Physiologie des Geschmacks arbeitete er 25 Jahre lang. Brillat-Savarins Werk ist ein Kompendium literarischen, philosophischen und leiblichen Genusses.
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