Küchenschätze aus dem Libanon

Deutsch, John Gregory-Smith, 2020
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Produktinformationen

John Gregory-Smith, Experte der arabisch-orientalischen Küche, reiste durch den Libanon, von den pulsierenden Souks in Tripoli und Beirut bis ins Chouf-Gebirge sowie das Wadi Qadischa. Dabei sammelte er 100 Originalrezepte, die die besten libanesischen Leckerbissen vereinen: von klassischem Streetfood über süsse Desserts bis hin zu wenig bekannten Gerichten der Drusen. Ein Festmahl für alle Liebhaber der orientalischen Küche.

Das Wichtigste auf einen Blick

Sprache
Deutsch
Autor
John Gregory-Smith
Anzahl Seiten
192
Bucheinband
Fester Einband
Thema
Kochen + Ernährung
Jahr
2020
Artikelnummer
15821347

Allgemeine Informationen

Verlag
Christian Brandstätter
Kategorie
Ratgeber
Release-Datum
3.12.2021

Buch Eigenschaften

Thema
Kochen + Ernährung
Sprache
Deutsch
Autor
John Gregory-Smith
Jahr
2020
Anzahl Seiten
192
Auflage
2
Bucheinband
Fester Einband

Freiwilliger Klimabeitrag

CO₂-Emission
Klimabeitrag

Produktdimensionen

Höhe
250 mm
Breite
204 mm
Gewicht
934 g

Verpackungsdimensionen

Länge
26.80 cm
Breite
21.30 cm
Höhe
2.10 cm
Gewicht
936 g

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