Betty Bossi Kochbuch Brot & Brötchen

Selbst gebacken und so fein wie vom Bäcker. Ob Vollkornbrot, Olivenbrot oder Zopf, knusprige Brötchen oder Topfbrot, ob Weissbrot oder Sauerteigbrot - in diesem Buch finden Sie Brotgenuss für jeden Geschmack. Ofenfrisch mit wunderbarem Aroma, aber ohne künstliche Zusätze. Backen Sie Ihr Lieblingsbrot jetzt einfach selbst. Dank Schritt-für-Schritt-Anleitung haben Sie immer Erfolg für luftige Backergebnisse, die so schön und knusprig sind wie vom Bäcker. Sie werden begeistert sein. Perfektes Brot selbst zu backen ist plötzlich ganz einfach. Feiern Sie ab sofort tolle Erfolgserlebnisse mit dem Brot-Backbuch. Die Brotbackschule unterstützt Sie dabei und beantwortet alle Fragen. Dazu gibt es viele erklärende Fotos und Schritt-für-Schritt-Bildstrecken, die durch die einzelnen Rezepte führen.

Brotbacken für Eilige. Sie haben keine Zeit für langwierige Vorbereitungen, aber grosse Lust auf ein fein duftendes, knuspriges, frisches Brot? Kein Problem. Im Buch gibt es sogar 19 Express-Rezepte für den schnellen Brotgenuss. Mit diesen genialen Rezepten benötigen Sie schon ab 30 Minuten überraschend wenig Zeit vom Mischen des Teigs bis zum Servieren des frisch gebackenen Brots.

100 Rezepte für jeden Geschmack und jede Gelegenheit. Ob Zopf für das Sonntagsfrühstück, herzhaftes Sauerteigbrot fürs Abendessen oder witzige Osterhasen für den Osterbrunch: Im Buch finden Sie eine Vielfalt an ofenfrischen, köstlichen Rezepten für den perfekten Brotgenuss.