Grillen auf dem Salzstein - Das Einsteigerbuch! Die besten Rezepte vom Salzblock-Pro
Deutsch, Mark Bitterman, Wiebke Krabbe, 2021Produktinformationen
Feuer und Salz - ein dynamisches Duo. Entdecken Sie ein ganz neues Aroma. Beim Salzblockgrillen treffen sehr hohe Temperaturen und mineralstoffreiches, Millionen Jahre altes Salz auf das Gargut. Dabei entstehen eine unvergleichlich aromatische Kruste, ein neuer, ausbalanciert-gehaltvoller Salzgeschmack und eine überzeugende Neuerfahrung von Textur und Geschmack. Sie können auf dem Salzstein grillen, das Gargut von oben braten oder auf dem Salzstein servieren. Ideal für Fleisch, Fisch, Gemüse und Obst.
Sprache | Deutsch |
Autor | Mark Bitterman, Wiebke Krabbe |
Anzahl Seiten | 80 |
Bucheinband | Fester Einband |
Thema | Freizeit & Reisen |
Jahr | 2021 |
Artikelnummer | 16275685 |
Verlag | Bassermann |
Kategorie | Ratgeber |
Release-Datum | 13.4.2021 |
Thema | Freizeit & Reisen |
Sprache | Deutsch |
Autor | Mark Bitterman, Wiebke Krabbe |
Jahr | 2021 |
Anzahl Seiten | 80 |
Auflage | 2 |
Bucheinband | Fester Einband |
CO₂-Emission | |
Klimabeitrag |
Höhe | 210 mm |
Breite | 210 mm |
Gewicht | 407 g |
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