Fleisch. 80 Rezepte. Warenkunde & Techniken. Mit Grill-Spezial
Deutsch, Stefan Wiertz, 2024Zwischen Mo, 16.6. und Di, 17.6. geliefert
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Produktinformationen
Ob roh, gebraten, gegrillt oder gekocht – die Vielfalt von Fleisch ist groß. Grund genug für neue Rezepte und kompaktes Küchen-Know-how. Dabei dürfen besondere Garmethoden wie die Niedrigtemperaturmethode, aber auch Trends wie das Vakuumgaren nicht fehlen. Hier findet jeder Fleischfan das Richtige!.
Sprache | Deutsch |
Autor | Stefan Wiertz |
Anzahl Seiten | 160 |
Bucheinband | Taschenbuch |
Thema | Freizeit & Reisen |
Jahr | 2024 |
Artikelnummer | 49720233 |
Verlag | Bassermann |
Kategorie | Ratgeber |
Release-Datum | 25.9.2024 |
Thema | Freizeit & Reisen |
Sprache | Deutsch |
Autor | Stefan Wiertz |
Jahr | 2024 |
Anzahl Seiten | 160 |
Auflage | 1 |
Bucheinband | Taschenbuch |
CO₂-Emission | |
Klimabeitrag |
Höhe | 260 mm |
Breite | 260 mm |
Gewicht | 531 g |
Länge | 26.20 cm |
Breite | 21.40 cm |
Höhe | 1.20 cm |
Gewicht | 522 g |
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Quelle: Digitec Galaxus