Auf den Spuren des Hummus
Deutsch, Dan Alexander, Orly Peli-Bronshtein, Ariel Rosenthal, 2023Zwischen Do, 15.5. und Mo, 19.5. geliefert
5 Stück an Lager beim Lieferanten
5 Stück an Lager beim Lieferanten
Produktinformationen
Die Hummus-Bibel
An diesem einzigartigen Buchprojekt haben mehr als 30 Persönlichkeiten mitgewirkt, darunter Spitzenköche, Wissenschaftler, Fotografen, Illustratoren und Philosophen. Sie reisten auf der Hummus-Route durch neun Hummus-Zentren im Nahen Osten, beginnend in Kairo über Gaza, Jaffa, Tel Aviv, Nazareth, Jerusalem, Akko und Beirut bis nach Damaskus. Die vielen Abenteuer ihrer gemeinsamen Reise wurden in diesem bahnbrechenden Kunst- und Kochbuch gesammelt, das 70 Rezepte enthält und mit Geschichten, Essays und Anekdoten gespickt ist. Gewinner des 25. Gourmand World Cookbook Awards 2020: Buch des Jahres in allen Kategorien.
Sprache | Deutsch |
Autor | Ariel Rosenthal, Dan Alexander, Orly Peli-Bronshtein |
Anzahl Seiten | 408 |
Bucheinband | Fester Einband |
Thema | Freizeit & Reisen |
Jahr | 2023 |
Artikelnummer | 18486455 |
Verlag | Christian Brandstätter |
Kategorie | Ratgeber |
Release-Datum | 3.3.2023 |
Thema | Freizeit & Reisen |
Sprache | Deutsch |
Autor | Ariel Rosenthal, Dan Alexander, Orly Peli-Bronshtein |
Jahr | 2023 |
Anzahl Seiten | 408 |
Auflage | 2 |
Bucheinband | Fester Einband |
CO₂-Emission | |
Klimabeitrag |
Höhe | 261 mm |
Breite | 193 mm |
Gewicht | 1520 g |
Länge | 26.10 cm |
Breite | 19.80 cm |
Höhe | 5.40 cm |
Gewicht | 1.40 kg |
30 Tage Rückgaberecht wenn ungeöffnet
24 Monate Garantie (Bring-In)
1 zusätzliches Angebot