Olivenbäume - Beobachter der Stille

Ein Buch über den Olivenbaum, den Beobachter der Stille. Doch diese Stille ist nicht so still, wie man annehmen könnte. Denn natürlich leben Ölbäume, sie entwickeln einen ganz eigenen Rhythmus durch die Jahreszeiten hindurch und über die Jahre hin. Still ist in den meisten Fällen das Land um sie herum, zumindest, wenn nicht gerade geerntet wird. Und zum Beobachten haben diese wundersamen Bäume Zeit, viel Zeit. Ein Ölbaum kann viele hundert Jahre alt werden, wenn nicht tausende. Vom Wesen dieser Bäume, von ihren Beobachtungen möge sich dem Leser einiges vermitteln, in diesem Buch zum Betrachten, zum Blättern, zum Schmökern - zum Nachdenken. Aus einem Fundus von etwa 300 Schreibmaschinenseiten mit Texten aus vielen Jahrtausenden entstand diese Anthologie. Möglichst viele Textsorten sollten in diesem Buch Aufnahme finden: literarische Texte, Tagebucheinträge, Sachtexte, Porträts, Kochrezepte.